Nepečený koláč s avokádovým krémem

0 hvězdiček z 7 hodnocení   
Nepečený koláč s avokádovým krémem

Naprosto úžasný kulinářský zážitek je tento nepečený koláč.

Avokádo je bohatým zdrojem minerálních látek draslíku, mědi, magnezia, fosforu a vitaminy C, E, K, H, B3 a B5 (kyseliny pantothenové). Dužina obsahuje kyselinu olejovou, palmitovou a linolovou, což jsou kvalitní tuky.

Ingredience pro přípravu receptu: Nepečený koláč s avokádovým krémem

Těsto:

  • 100 g strouhaného kokosu
  • 1 lžíce kokosového oleje
  • 1 lžíce medu
  • 30 g chia semínka
  • 1 dcl vlažné vody

Na krém:

  • 1 ks avokáda
  • 1 lžička medu
  • 50 g kešu oříšků

Na ozdobu:

  • 50 g kešu oříšku
  • 50 g hořké 85% čokolády

Postup pro přípravu receptu: Nepečený koláč s avokádovým krémem

Do malé misky nasypeme chia semínka a zalijeme vodou. Necháme 10 minut odstát, aby semínka na sebe navázaly všechnu vodu. Do druhé misky nasypeme 50 g kešu oříšků a zalijeme vodou. Kešu ořechy použijeme do krému.

Do mixéru nasypeme kokos, namočená chia semínka, kokosový olej a med. Vše spolu rozmixujeme, vznikne nám tuhé "mazlavé" těsto.

Těsto namačkáme do malé kulaté formy o průměru 16 cm.

Na náplň si rozmixujeme avokádo, med a namočené kešu ořechy bez vody. Vznikne nám polotuhé těsto.

Krém namažeme na těsto, posypeme nasekanými kešu oříšky a polijeme rozehřátou hořkou čokoládou s vysokým podílem kakaa. Koláč dáme ztuhnout do lednice a podáváme druhý den.

Tagy receptu: Nepečený koláč s avokádovým krémem

Strouhaný okos Kokosový olej Med Chia semínka Avokádo Kešu ořechy Hořká čokoláda

Zdroj: dobruchut..sk

Diskuze k receptu: Nepečený koláč s avokádovým krémem

Další recepty

Kokosové Smoothie Výborná malinová snídaně Raw dezet s baobabovým práškem Pomerančový pudink s chia semínky Báječné ovocné špízy Raw dresink Hruškové Smoothie s ovesnými vločkami Smoothie s ovesnými vločkami a skořicí Smoothie vaječný likér Raw perníček

Naši partneři

  • Hrníčková kuchařka
    Kuchařka zaměřená na jednoduché pečení bez vážení s velkým množstvím hrníčkových receptů.
  • Smoothie recepty
    Široká nabídka receptů na ovocné i zeleninové smoothie.
  • Vánoční cukroví
    Kuchařka s tradičními i méně známými recepty na vánoční cukroví.