Vege rawburgery

0 hvězdiček z 2 hodnocení   
Vege rawburgery

Senzační vege rawburgříky pro potěšení z každého sousta, s výživnými a přitom lehkými semínky nebo s variací, která je vašemu srdci nejbližší.

Ingredience pro přípravu receptu: Vege rawburgery

  • 150 g dýňových semínek
  • 150 g slunečnicových semínek
  • 7 lžic zlatého lněného semínka
  • 0,3 l vody
  • 330 g mrkve
  • 80 g papriky
  • 30 g čerstvých rajčat
  • 1 ks červené cibule
  • 5 lžiček kmínu
  • 2,5 lžičky bylinkové soli
  • 0,5 lžička pepře

Postup pro přípravu receptu: Vege rawburgery

Nejdříve namočíme lněná, dýňová a slunečnicová semínka alespoň na čtyři hodiny. Poté je rozmixujeme. Nakrájíme na malé kousky mrkev, papriky a rajčata. Nasekáme cibuli a vše smícháme s rozmixovanými semínky. Mixujeme do těsta, podle potřeby můžete přidáme trochu vody.

Uděláme z těsta placičky, cca 1 cm tenké. Ozdobobíme bylinkami či semínky dle chuti - petrželkou, sezamovými semínky, kmínem nebo třeba červenou cibulí. Jemně je do těsta zatlačíme, aby se bylinky na těstě udržely.

Necháme zaschnout své rawburgery v průběhu 13 hodin pod 42 °C. Poté můžeme nechat alespoň tři dny v chladničce. Chceme-li uchovat déle, necháme proschnout důkladněji.

Pokud vám nechutná koření nebo bylinky, zkuste variantu se zeleninou nebo houbami. Můžete je předtím marinovat v oleji s nebo bez soli.

Tagy receptu: Vege rawburgery

Mrkev Červená cibule Paprika Rajče Kmín

Zdroj: lifefood.cz

Diskuze k receptu: Vege rawburgery

Další recepty

Cuketové tagliatelle s houbovo ořechovou omáčkou Raw salát Ovocná snídaně Raw pistáciová bábovka Raw mrkvové kolečka s pikantní Tahini omáčkou Krémové Macha Smoothie Ovocné knedlíky Raw pikantní zeleninový salát Raw kari paštika Raw zmrzlina

Naši partneři

  • Vánoční cukroví
    Kuchařka s tradičními i méně známými recepty na vánoční cukroví.
  • Hrníčková kuchařka
    Kuchařka zaměřená na jednoduché pečení bez vážení s velkým množstvím hrníčkových receptů.
  • Smoothie recepty
    Široká nabídka receptů na ovocné i zeleninové smoothie.